Sunday, July 3, 2011

Brunch Dominical Semi Light

Es domingo! Dia de descansar y darse un gustito...estamos preparando esto para nuestro brunch dominical, delicioso y semi light!! Pruebalas! (porciones para 2-3 personas)


Tostadas Francesas: 
2 huevos
1/2 tz leche descremada
canela en polvo
4 rebanadas de pan integral de molde


Combina los huevos, leche y canela en un plato hondo. Sumerge cada rebanada de pan en la mezca por 1 min de cada lado para que absorba los ingredientes. Derrite un poquito de mantequilla o PAM (aceite en spray) en un sarten a fuego medio bajo y cocina las tostadas de cada lado hasta que se doren. 
*Al servir, se les puede poner mermelada o miel natural en vez de sirope de pancake, o bien sirope light en pocas cantidades.


Salchichas
3 salchichas de pavo light, las cortamos por mitad a lo largo y las calentamos en la parrillita sin aceite ni nada hasta q se doren. Listo!


Huevos Revueltos
3 huevos
2 rebanadas de queso lite line


Picas el queso en trocitos y lo mezclas con el huevo, revolver y cocinar a fuego medio en un sarten con PAM o poca mantequilla. Agregar solo una pizquita de sal y pimienta. 

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